Trong 2 ngày 28 và 29/8, Chi cục An toàn thực phẩm (ATTP) – Sở Y tế phối hợp với các cơ quan, đơn vị tổ chức hội nghị tập huấn kiến thức về ATTP cho 750 học viên là cán bộ quản lý, cán bộ phụ trách về ATTP, nhân viên Y tế của 250 trường mầm non và trường tiểu học trên địa bàn một số xã, phường (thuộc tỉnh Bắc Giang cũ).
Quang cảnh buổi tập huấn/các đại biểu, học viên dự tập huấn
Tại đây, báo cáo viên thuộc Chi cục ATTP truyền đạt đến học viên những nội dung cơ bản của Luật ATTP; Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật ATTP; Nghị định số 155/2018/NĐ-CP ngày 12/11/2028 của Chính phủ sửa đổi, bổ sung một số điều liên quan đến điều kiện đầu tư kinh doanh thuộc phạm vi quản lý nhà nước của Bộ Y tế.
Báo cáo viên trao đổi cùng học viên kiến thức về ATTP
Đồng thời, báo cáo viên nêu rõ các hành vi vi phạm quy định của pháp luật về ATTP mà các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống thường gặp và các chế tài xử phạt; phổ biến quy định về kiểm thực 3 bước, lưu mẫu thức ăn, phòng chống ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm; những nguy cơ ô nhiễm thực phẩm và hướng dẫn tự kiểm tra, giám sát ATTP tại cơ sở giáo dục.
Các đại biểu, học viên tại lớp tập huấn
Trước đó, ngày 26-27/8, Chi cục ATTP cũng tổ chức tập huấn cho 225 trường mầm non, tiểu học trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh cũ. Như vậy, toàn tỉnh đã có 1350 cán bộ quản lý, cán bộ phụ trách về ATTP, nhân viên y tế của 475 cơ sở giáo dục được tập huấn, nâng cao kiến thức, kĩ năng thực hành về ATTP. Từ đó, công tác tự kiểm tra, giám sát về ATTP được các cơ sở giáo dục chủ động thực hiện hiệu quả qua, góp phần phòng chống ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm, bảo đảm sức khỏe, dinh dưỡng và an toàn thực phẩm cho trẻ em khi đến trường.
