Headline news

bn-current-user-online-portlet

Online : 4280
Total visited : 151065715

Trung tâm KSBT tỉnh Đẩy mạnh công tác xét nghiệm rượu, thực phẩm

03/10/2018 13:50 View Count: 138

Từ năm 2013, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật,( trước đây là Trung tâm Y tế dự phòng tỉnh) là đơn vị duy nhất trên địa bàn tỉnh đã được Tổ chức Quốc tế về tiêu chuẩn hóa ISO cấp chứng nhận đạt tiêu chuẩn ISO/IEC 17025:2005 về hệ thống quản lý chất lượng áp dụng chuyên biệt cho phòng thử nghiệm và hiệu chuẩn, đồng thời đơn vị cũng được công nhận đạt tiêu chuẩn ISO/IEC 17025:2005 với chỉ tiêu xét nghiệm hàm lượng Ethanol trong rượu. Đây là cơ sở giúp cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh đưa ra thì trường các sản phẩm về rượu, thực phẩm  chất lượng và an toàn cho người tiêu dùng.

Máy GC.MS  - Sắc kí khí khối phổ

Tiêu chuẩn ISO/IEC 17025: 2005 không chỉ đưa ra các yêu cầu để quản lý và đảm bảo năng lực kỹ thuật như tiêu chuẩn ISO 9001 mà còn bao gồm những quy định về hệ thống quản lý chất lượng để đạt được khả năng đưa ra những kết quả đo lường/thử nghiệm tin cậy cao và được quốc tế thừa nhận.

Trên cơ sở đó, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật đã thực hiện xét nghiệm hàm lượng, nồng độ Ethanol, Methanol, Andehyt, Furfurol đảm bảo tính chính xác nhất. Theo báo cáo của khoa xét nghiệm, từ đầu năm đến nay khoa thực hiện xét nghiệm hơn 40 mẫu rượu trong đó 6 mẫu xác định hàm lượng Ethanol, 3 mẫu xác định hàm lượng Methanol. Để thực hiện được những xét nghiệm trên bên cạnh việc đầu tư hệ thống máy móc, trang thiết bị, vật tư hiện đại như máy: UV-VIS; GC/MS – Máy sắc kí khí khối phổ... đơn vị có đội ngũ cán bộ, kĩ thuật viên có trình độ và nhiều kinh nghiệm như:  Thạc sĩ hóa phân tích, CKI; cử nhân hóa và xét nghiệm đa khoa; dược sĩ đại học...

Theo kế hoạch, Trung tâm  kiểm soát bệnh tật đang  tiếp tục quan tâm, chuẩn bị các điều kiện về vật tư, hóa chất để thực hiện đầy đủ các chỉ tiêu xét nghiệm hàm lượng các chất trong rượu như: Este; Axit;  hàm lượng rượu bậc cao trong rượu và cồn... nhằm đáp ứng tốt, kịp thời các nhu cầu xét nghiệm hàm lượng các chất độc hại có trong rượu và thực phẩm ./.

Bảo Nam