Kiểm tra liên ngành công tác bảo đảm ATTP tại thị xã Từ Sơn

Kiểm tra điều kiện thực tế kho thành phẩm của Chi nhánh Công ty TNHH Puratos Grand-Place Việt Nam tại Bắc Ninh.

Đoàn làm việc với Ban Chỉ đạo liên ngành ATTP thị xã Từ Sơn và kiểm tra đột xuất 1 cơ sở sản xuất thực phẩm. Theo báo cáo, để tăng cường bảo đảm ATTP dịp Tết Nguyên đán Tân Sửu và mùa lễ hội Xuân năm 2021, Ban Chỉ đạo thị xã ban hành Quyết định về việc kiện toàn Ban chỉ đạo, Quyết định thành lập Đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành; Kế hoạch về việc bảo đảm ATTP trong dịp Tết và mùa lễ hội. Đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành thị xã đã làm việc với Ban Chỉ đạo của 3 xã, phường; tính đến hết ngày 25-1, thực hiện kiểm tra đột xuất 5 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, cả 5/5 cơ sở đều đạt yêu cầu.

Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh tiến hành kiểm tra đột xuất việc chấp hành các quy định của pháp luật về ATTP tại Công ty TNHH Puratos Grand – Place Việt Nam tại Bắc Ninh (KCN VSIP). Công ty cung cấp và phát triển các nguyên phụ liệu cũng như giải pháp chuyên môn trong ngành hàng bánh ngọt, bánh mì và sô-cô-la. Qua kiểm tra hồ sơ pháp lý và thực tế khu vực sản xuất, Đoàn ghi nhận: Cơ sở có đầy đủ cơ sở vật chất, trang thiết bị dụng cụ để phục vụ sản xuất bảo đảm theo quy định; các nguyên liệu, phụ gia và thành phẩm thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, còn hạn sử dụng. Cơ sở xuất trình được: Giấy chứng nhận Đăng ký kinh doanh, chứng nhận FSSC 22000, Giấy Khám sức khoẻ và xác nhận kiến thức của nhân viên, hồ sơ tự công bố sản phẩm, hồ sơ về nguyên liệu phục vụ sản xuất và bao bì chứa đựng sản phẩm.